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“等一下有什么要做的,你再叫我啊!”
“没问题。”
虽然安红豆洗了手之后,陈年就在这边又切了些蒜末,切了一些姜。
紧接着又出去和安红豆一起玩了一盘游戏,之后才进来看了看,辣椒已经都放凉了。
于是将这辣椒和蒜以及姜一起放进搅拌机里先初步打碎,但并没有完全的打成沫。
“红豆,你要来弄吗?接下来就是最关键的一步了,要把这些辣椒捣成糍粑状。”
“要!”安红豆当即站起身,来到厨房里。
陈年将辣椒用勺子舀进蒜臼里,安红豆就在那边戴着手套不停的倒着。
就这样捣了一会儿,里面的辣椒原本就是湿润的,捣着捣着里面的水分被挤压出来,然后附着在辣椒的表面上,与其他辣椒互相粘连。
“好了。”
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