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        坐下来点了菜之后，他们便开始了等待，烤肉的上菜速度还是很快的，毕竟大多都是现成的，不可能客人点了厨房后面才开始切肉，然后去进行腌制。

        很快服务员把肉端上来之后，便打算主动帮客人去烤肉，很多烤肉店都会有这样的服务，当然前提是能够忙得过来。

        “我来烤吧。”陈年客气的对服务员说道。

        这家烤肉店算是较为高档一些的，所以在客人提出要自己烤的要求时他们也不会说害怕你烤不好之类的话，虽然这样说了也算是对客人负责，但很多有玻璃心的人就会觉得这是瞧不起他们。

        最后陈年从服务员那边接过夹子便开始将盘子里面的肉放在烤盘上面。

        随后刺啦刺啦的声音想了起来，一缕缕的青烟不断的冒出，其中还伴随着肉里被蒸发掉的水蒸气。

        陈年先烤的是牛肉，牛肉是非常容易熟的。

        “要几成熟？”陈年问道。

        主要他看这牛肉还比较新鲜，所以才这样问，如果牛肉的质量不行，还学着西餐那样不烤熟，估计吃了肚子里都要长虫子。

        “十成，十一成也可以。”安红豆连忙说道，“现在年纪大了，吃不了那些生的了，吃了回去怕是要拉肚子。”

        看着安红豆那心有余悸的样子，很显然她是经历过这些的。

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